• АВРАСТОРГ

Как сохранить свежесть овощей и фруктов и как продлить срок их хранения при транспортировке?

Как сохранить свежесть овощей и фруктов и как продлить срок их хранения в процессе транспортировки?


Может случится так, что недостаточная компетенция перевозчика приводит к порче качества и целостности груза, а соответственно и к излишним потерям. Почему же такое происходит?

Первая и самая распространенная причина – это несоблюдение температурных режимов. Каждый фрукт и овощ в зависимости от степени зрелости, времени перевозки и своих особенностей требует определенной температуры.

Вторая – несоблюдение «соседства». Многие овощи и фрукты выделяют газ этилен. Одни выделяют много этилена и меньше подвержены его воздействию, другие наоборот. Поэтому, если необходимо доставить несколько разных культур в одной машине, следует учитывать «опасность» и располагать их максимально далеко друг от друга и только на короткие дистанции.


Третья, но не менее важная – упаковка и загрузка. Товар должен быть тщательно упакован стрейч-пленкой или стрейч-сеткой, чтобы предотвращать трение и столкновение плодов. Также между поддонами должно быть небольшое пространство, чтобы обеспечивать циркуляцию воздуха.


Мы занимаемся продажей и закупкой плодоовощной продукции более 6 лет и за это время прибрели огромный опыт в перевозках скоропортящихся товаров и заработали репутацию надежных и ответственных перевозчиков и экспедиторов. В нашем отделе логистики работают опытные специалисты, которые умеют грамотно спланировать и выполнить полученный заказ с индивидуальным подходом к каждому клиенту. Мы осуществляем грузоперевозки по Минску, Беларуси и всем странам СНГ.

Так как наша главная цель – доставить вам свежие овощи и фрукты, для перевозок мы используем только специально предназначенный для этого транспорт, оснащенный рефрижераторами. Благодаря наличию собственного автопарка, который всегда находится в отличном работоспособном и технически исправном состоянии, вы можете смело обращаться в компанию и при этом быть полностью уверены, что ваш груз будет доставлен быстро и без повреждений



Ваш @avrastorg.

Просмотров: 0